das thema meiner seiten ist, wie kann es auch anders sein, die küche der spitzenköche.

weiters dienen diese seiten als service für meine schüler, die rezepte und unterrichtsunterlagen von meinen seiten abholen können.
in meiner funktion als kochlehrer in der schönsten tourismusschule österreichs, beschäftige ich mich mit der frage:
"hat die erziehung zur mündigkeit in der heutigen zeit noch einen wert, oder ist der verwertungszweck das höchste ziel der ausbildung"?

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