SchurkInnen

Chef
Peter Kirischitz

navirezepte unterricht

naviunterrichtsplan

naviarbeitsblätter

navileistungsstandards

naviwir

navimehr rezepte

naviklassen

 

 

Fragenkatalog zur Fachprüfung

Kochbeitrag für das 2. Semester bis 6. März unbedingt einzahlen! Elternbrief

Eure Fachprüfungsmenüs:


WICHTIG!!

Anderungen im Plan siehe unterrichtsplan


Das sind die Eingangsvoraussetzung für unseren Unterricht:

Fachausdrücke1 + Zwiebelschneiden
Zwiebelschneiden Video
Achtung diese Datei ist sehr groß! Bei langsameren PCs mit der rechten Maustaste auf des Blid klicken und mit "Datei speichern unter" auf die Festplatte speichern.

Das war schon:
kardinalschnitte
Kardinalschnitte

fische
Alles über
Fische

weissduensten
Weiße
Grundsaucen

braune Saucen
Braune
Grundsauce

Consomme
Consommé

Englischer
Emglischer

Regeln in der Praxisabteilung

4HMA1

Stowasser Adrian
Lazic Sanja
Krizic Nikolina
Wawrein Sabrina
Obermaier Tamara
Aigner Conny
Leitner Sarah
Steurer Stephanie
Veitl Isabelle


Tourismusschule